Połów dnia
Pescato del giorno
Ryby, które dotarły rano, przyrządzone tak, jak Państwo sobie życzą.
Zawiera
W nocy z 23 na 24 grudnia Neapolitańczycy tłumnie odwiedzają Porta Nolana i inne targi rybne, żeby kupić ryby na wieczerzę wigilijną.
Historia dania Połów dnia
Połów dnia to ryby, które dotarły rano, przyrządzone tak, jak Państwo sobie życzą.
Najsłynniejszy targ rybny w Neapolu to Porta Nolana, pod gołym niebem, obok dawnej bramy aragońskiej i stacji kolejki Circumvesuviana. Sprzedaje się tam „ryby niebieskie”, czerwone krewetki, tuńczyka krojonego na miejscu i małże vongole veraci otwierane na oczach klienta, by pokazać, że są żywe. W nocy z 23 na 24 grudnia Neapolitańczycy tłumnie go odwiedzają, podobnie jak targi w Pignasecce, Pozzuoli i Torre del Greco, żeby kupić ryby na wieczerzę wigilijną.
Jaki jest najsłynniejszy targ rybny w Neapolu?
Porta Nolana, w pobliżu dworca Garibaldi i kolejki Circumvesuviana. W noc przed Wigilią panuje tam ogromny tłok.
Gdzie w Neapolu kupić ryby na Wigilię?
Na Porta Nolana, na Pignasecce, na Vicarii, a poza miastem w Pozzuoli i Torre del Greco, gdzie kupuje się prosto z łodzi.

