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El lugar
Entre el San Carlo y la Galleria Umberto I
Trattoria familiar en el centro de Nápoles: pescado del día, recetas napolitanas y vinos de Campania. Via Santa Brigida 56, junto al Teatro San Carlo.
La cocina marinera de Nápoles, a dos pasos del San Carlo
La familia Silvestre cocina el pescado del día con las recetas de los Quartieri Spagnoli, el barrio español. Via Santa Brigida 56, esquina con via Verdi, junto a la Galleria Umberto I.
La familia
Una trattoria familiar, del mercado al plato
Enzo y su mujer son de los Quartieri Spagnoli. Hoy está al frente de la cocina su hijo Antimo, que creció entre fogones junto a su abuela, y a su lado, su hermana Raffaella. El pescado llega cada mañana y la carta cambia con el mar.
Antimo SilvestreChef, a cargo de la carta de vinos
El mar
La carta sigue al mar
El pescado llega cada mañana y la cocina decide los platos del día según lo que ofrece el mercado: crudos, frituras, pastas y segundos de mar.
El local
Patio, dos comedores y uno solo para usted
El local, reformado en 2023, tiene un patio a la calle y dos comedores con los colores del golfo: azul petróleo como el mar, amarillo como el sol.
De la carta de hoy
Los platos más pedidos
Cada plato tiene su historia
En cada receta de la carta descubrirás de dónde viene y cómo se come en Nápoles.
Nuestra pasta e fagioli alla pescatora – pasta y alubias con marisco
La pasta mista nace de los trozos que quedaban en el fondo de los barriles de la pasta a granel, que se vendían juntos: antes la llamaban «munnezzaglia».
Ver el plato · € 16
Reservas
Su mesa, como prefiera
Por WhatsApp respondemos en horario de apertura. Para grupos de más de 10 personas, mejor llámenos.
Preguntas frecuentes
Antes de venir
¿Están cerca del Teatro San Carlo?
Sí: Via Santa Brigida 56 está a pocos minutos a pie del Teatro San Carlo, de la Piazza del Plebiscito y de la Galleria Umberto I.
¿Qué día cierran?
Día de cierre: martes. El horario actualizado está en la página «Cómo llegar».
¿Cómo aviso de una alergia?
En la carta, cada plato indica sus alérgenos y puede ocultar los que no puede tomar. Aun así, indíqueselo al personal al pedir.
¿Se puede reservar un comedor para una celebración?
Sí, el comedor inferior se reserva para eventos privados. Escríbanos por WhatsApp o llámenos para pedir presupuesto.
¿Cuánto cuesta el cubierto?
El cubierto es de € 2,00 por persona.